Galileo Boutique Hotel cuenta con una torre que tiene un Observatorio Astronómico en Patagonia. Dentro de ella; un telescopio Celestrom CPC con GPS de alta resolución. Este es el telescopio favorito entre los astrónomos amateur y con experiencia. Con su sistema SkyAlign sumado a un GPS interno, la alineación facilita la observación por tiempos mas prolongados. Se usa el Pad control manual para seleccionar y alternar entre mas de 40000 objetos celestiales y luego seguirlos a través del cielo nocturno.
Nuestro Astrónomo aficionado programa regularmente y guía las visitas semanales. Organizamos de acuerdo a la previsión climática y convocamos a nuestros huéspedes para que todos puedan aprovecharlas. Las observaciones son siempre cuando tenemos oscuridad total. En invierno desde las 20 hs y en verano luego de las 22 hs aproximadamente.
Invitamos a nuestros huéspedes a disfrutar una experiencia única en Bariloche, observando desde la torre del hotel según la temporada del año y el horario; diferentes astros, constelaciones o fases de la luna. La edad recomendada para participar de la observación astronómica en Galileo Boutique Hotel es desde los 7 años, para poder apreciar cúmulos, galaxias y nebulosas utilizando el telescopio.