Decorado con madera, piedra, y cálidas pieles de cordero patagónico, el Wine Bar de Galileo Boutique Hotel abre sus puertas por la tarde durante la temporada de Invierno. Después de esquiar los recibimos con suculentas tazas de chocolate caliente con alfajores artesanales, o un rico capuchino con un tostado. Para la tarde te proponemos unas ricas empanadas, acompañadas de una cerveza artesanal. Para la cena; platos regionales y de estación como ricos guisos de invierno, carnes braseadas con hongos de pino, ravioles de salmòn y empanadas de trucha y langostinos Patagónicos Como postre recomendamos la mousse helada de dulce de leche, el almendrado con corazòn de dulce de leche y el crumble de manzana con helado de crema. Todo esto acompañado de una selecta carta de vinos de bodegas Boutique y Patagónicas.
Durante el verano el restaurante se encuentra cerrado, recomendamos abastecer la cómoda y equipada cocina privada de su habitación con productos regionales para preparar sus propios platos. También contamos con una variedad de opciones de restaurants cercanos con una carta fresca y liviana para terminar el día después de largos paseos por el lago o la montaña y recuperar fuerzas para seguir de aventura al día siguiente. Ricas tartas y ensaladas, tablas de fiambres y pastas caseras son algunas de las opciones que podrán disfrutar.